春分、夏至、秋分、冬至是4季關鍵的4大節氣，飲食別太重口味，喝點薑茶薑湯，也別讓自己太勞累，養好體力迎接2021年💪🏻💪🏻💪🏻
開業營養師趙函穎也建議，冬至許多民眾會應景的吃湯圓，但若是包餡料的甜湯圓很油、熱量不低，且湯也會額外加糖，吃4顆就快一碗白飯的醣量，所以勿過量；吃完後喝些水、去跑跑走走運動消耗一下；或可改吃鹹湯圓、鮮肉湯圓，烹煮時放很多的蔬菜來補充膳食纖維與穩定血糖。
另外，在吃甜湯圓的時間則建議為白天或下午茶，包餡料的如芝麻或花生湯圓各一即可，晚餐就要避免澱粉，若真晚上要吃湯圓，那就取代正餐來聰明減醣。
謝謝 三立新聞報導
https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=868699
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